Bodegas Egomei, Rotwein

Rioja DOCa Egomei

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Granatrot glänzt dieser gehaltvolle, nach Brombeere, Cassis und roten Johannisbeeren duftende Wein im Glas. Zu den Beerenaromen gesellen sicht Kakao- und Schokoladenoten, dazu Vanille und Gewürznelke sowie ein Hauch von Dörrobst. Am Gaumen zeigt er sich frisch, mit einer leichten Auftaktsüsse und einer vollen, geschmeidigen und unglaublich harmonischen Struktur sowie einem wunderbar langen Abgang

  • Land: Spanien
  • Region: Levante
  • Traubensorte: Tempranillo, Graciano
  • Alkoholgehalt: 14 % Vol.
  • Genussphase: bereits genussreif
  • Serviertemperatur: 16° - 18° C
  • Vinifikation / Ausbau: Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden in 20kg Kisten in die Kellerei transportiert. Nach dem sorgfältigen Verlesen der Trauben werden diese durch Gravität in die Fermentationstanks transportiert. Der Jungwein reift 14 Monate in Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche.
  • Empfehlungen: Grilladen