Granatrot mit Orangereflexe; Das reiche, angenehme Bouquet erinnert an Veilchen, süssen Tabak, Waldbeeren, Pflaumen, Leder und Gewürzen; Am Gaumen reich, aromatisch und kräftig mit einem langen und präsenten Abgang.
- Land: Italien
- Region: Piemonte
- Traubensorte: 100% Nebbiolo
- Genussphase: bereit genussreif, bis 12 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 18° bis 20°C, es empfiehlt sich die Flasche vor dem Genuss zu dekantieren
- Vinifikation / Ausbau: Ausbau in Eichen- oder Kastanienfässern während mind. 1 Jahr. Einjährige Flaschenreifung.
- Empfehlungen: Wild, Wildgeflügel; wie Fasan und Rebhuhn, Braten, Beef- und Rumpsteak, Grilladen, Schmorgerichten und Käse.
- Auszeichnung: 91 Pt. James Suckling, Bronze Decanter 2022