Die Domaine der Cure d’Attalens wird von 4 ausgesprochen talentierten Winzern verwöhnt, u.a. Corinne Buttet, der ersten Frau, die an der Fête des Vignerons 2019 ausgezeichnet wurde! Entdecken Sie diesen intensiven und vielschichtigen Chasselas mit wunderbaren Pfirisch- und Birnenaromen.
Prickelndes, leuchtendes Hellgelb, mit goldfarbenen Reflexen; Intensive, komplexe Aromen von Pfirsich und Birne, eingerahmt von floralen Noten und Lindenblütengeschmack; Wunderbar ausgewogen, geschmeidig, vollmundig, fruchtbetont und zart schmelzend, viel Raffinesse, langes Finale.
- Land: Schweiz
- Region: Waadt
- Traubensorte: 100% Chasselas
- Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 3-5 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 10° bis 12° C
- Vinifikation / Ausbau: Handgelesene Ernte, traditionelle Weinbereitung, Ausbau in grossen Eichenholzbehältnissen.
- Empfehlungen: Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchteterrinen, Eglifilets, Saibling, Hecht, weisses Fleisch, Fondue mit Freiburger Vacherin, Käseplatte.