Intensive Roséfarbe, brillant und sauber. Feine und anhaltende Perlage. Das Aroma ist intensiv und anhaltend, mit fruchtigen Noten der Ursprungstrauben (tiefe Anklänge kleiner roter Früchte) und Pinot Noir, der seit jeher die Hauptfigur bei der Schaumweinherstellung ist. Der Geschmack ist frisch, wohlriechend und harmonisch. Der Nachgeschmack ist anhaltend, mit blumigen und fruchtigen Noten.
- Land: Italien
- Region: Trentino
- Traubensorte: Mischung aus Glera-Trauben und Pinot Noir, auf der Schale vergoren, geerntet im Prosecco DOC-Gebiet.
- Alkoholgehalt: 11.0% Vol.
- Serviertemperatur: 8° - 10°C
- Vinifikation / Ausbau: Ausserordentliche Leidenschaft und Hingabe gehen in die Kreation von Gancia Prosecco Rosé, welcher in Zusammenarbeit mit einem der weltweit besten Önologen, Donato Lanati, produziert wurde. Die einzigartige Flasche mit Sonnenstrahlen wurde durch den Sonnenscheinmoment, der in den wunderschönen Hügeln von Norditalien erlebt werden kann, inspiriert.
- Empfehlung: Ideal als Aperitif, passt dieser Schaumwein perfekt zur mediterranen Küche. Ausgezeichnet zu Vorspeisen, leichten ersten Gängen wie Risotto und Gemüse-Couscous, Fisch und hellem Fleisch. Perfekt zu rohem Fisch, Meeresfrüchten und Frischkäse.
- Allergiehinweis: enthält Sulfite