Pinot noir Classic Goldspross - AOC Schaffhausen, Regli Weine

dunkles Ziegelrot; in der Nase vielschichtige Fruchtnoten nach Erdbeeren, Brombeeren und Pflaumen; im Gaumen fruchtig ebenfalls im Antrunk, feine Säurestruktur, elegant, ausgewogen, leicht mineralisch. Toller, moderner Pinot.

• Land: Schweiz
• Region: Regli's Schaffhauser
• Traubensorte: 100% Pinot noir (Blauburgunder)
• Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
• Genussphase: bereits genussreif, 3 - 5 Jahre lagerfähig
• Serviertemperatur: 14° bis 16° C
• Vinifikation / Ausbau: Blauburgunder (Pinot noir) gilt als eine der edelsten Traubensorten. Die tiefen, schweren Böden des Hallauer Berges und moderne, schonende Keltermethoden verleihen diesem Wein den besonderen Charakter. Der Ausbau erfolgt im Stahltank.
• Empfehlungen: Fisch vom Grill, rotes Fleisch, Zvieriplättli
• Allergiehinweis: enthält Sulfite