Schönes helles Rosa; Frisch, fruchtig und ausdrucksvoll evoziert er Aprikosen, Nektarinen und Pfirsiche; Mit seiner verführerischen, eleganten Struktur offenbart er sich ausgewogen, rund und geschmeidig, Lang anhaltend, frisch und fruchtig.
- Land: Schweiz
- Region: Waadt
- Alkoholgehalt: 13.2 % Vol.
- Traubensorten: Hauptsächlich Pinot noir, ergänzende Sorten
- Genussphase: bereits genussreif, 3-4 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 8° bis 10° C
- Vinifikation / Ausbau: Eine umweltschonende Produktion und ausschliesslich von Hand gelesen.
- Empfehlungen: Ideal zum Aperitif, zu einem Nizza-Salat, zu Grilladen oder noch zur exotischen Küche