Helles Erdbeerrosa; In der Nase intensive Noten von roten Beeren mit einem Hauch Cappuccino und Vanille.; Am Gaumen ein frischer Auftakt, die Aromen von roten Beeren wiederholen sich. Ein subtiler Hauch von frischen Mandeln mündet im Abgang.
- Land: Spanien
- Region: Ribera del Duero
- Traubensorte: 67% Tempranillo, 25% Merlot, 8% Albillo Mayor
- Genussphase: bereits genussreif, 5 - 6 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 8° - 10° C
- Vinifikation / Ausbau: Vergärung im grossen französischen Holzfass, 3-monatiger Ausbau in Eichenbarriques.
- Empfehlungen: Fischgerichte und Schalentiere, wie gegrillte Garnelen oder Langusten. Halbgereifter und cremiger Käse. Desserts mit roten Früchten oder Mandeln u.v.m.
- Allergiehinweis: enthält Sulfite