Figuero 12 crianza - Ribera del Duero DO, Garcia Figuero

Figuero 12 – jetzt im neuen Design, mit vertrautem Geschmack!
Der Ausbau von zwölf Monaten in Barriques ist klar in den Aromen von schwarzer Schokolade, Kokos und Zeder erkennbar. Nicht die frischen Fruchtaromen, sondern der Duft von Dörrpflaumen, Orangenzeste und gedörrten Kirschen lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das Bouquet bietet dazu vielfältige Würznoten von Minze, Zimt und Pfeffer ergänzt durch Hyazinthenduft. Mit seiner Saftigkeit und den stoffigen Tanninen bietet dieser elegante Wein perfekten Genuss zu vielfältigen Gerichten.

• Land: Spanien
• Region: Ribera del Duero
• Traubensorte: 100% Tempranillo
• Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
• Genussphase: bereits genussreif, bis 8 Jahre lagerfähig
• Serviertemperatur: 16° bis 18°C
• Vinifikation / Ausbau: Handlese mit gleichz. Traubenselektion; vollständig entrappt, Gärung im Stahltank, Gärung bei tiefen Temperaturen, Überpumpen des Tresterhuts, Eiweissschönung; Ausbau in neuen Barriques während 12 Monaten.
• Empfehlungen: Würzige Grilladen, Wildgeflügel, Rindsgeschnetzeltes Stroganoff, Grillierter Meerfisch, Marokkanische Spezialitäten, Würzige Hartkäse
• Allergiehinweis: enthält Sulfite