Terres la Baume Syrah, Domaine de la Baume

Dunkles Rot mit violetten Reflexen. Komplexe Aromen von Kaffee, Brombeeren und
Garrigue (mediterrane Strauchpflanzen). Vollmundig, geschmeidig und seidenweich, mit Aromen von Schokolade, eingelegten dunklen Früchten und Veilchen. Ein langer Abgang unterstreicht die besondere Qualität und Reife der Trauben.

• Land: Frankreich
• Region: Languedoc-Roussillon
• Traubensorte: 100% Syrah
• Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
• Genussphase: bereit genussreif, 4 - 5 Jahre lagerfähig
• Serviertemperatur: 16° - 18°C
• Vinifikation / Ausbau: Die 14-monatige Reifung in französischen Eichenfässern
  hat die Entwicklung und Komplexität dieser Weine begünstigt. Die für diesen Jahrgang verwendeten Fässer wurden vor der endgültigen Cuvéetierung sorgfältig ausgewählt.
• Empfehlungen: Der perfekte Begleiter für die mediterrane Küche: Gegrilltes Fleisch, Steaks mit Pfeffer und mittelkräftige Käsesorten.
• Allergiehinweis: enthält Sulfite