Winzerhof Allacher, Rotwein

Heideboden rot

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  • Normaler Preis SFr. 21.50
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Tiefes Dunkelrot; Duft nach reifen Kirschen, kombiniert mit leichten Röstaromen; Am Gaumen dicht und weich, harmonisch eingebundene Tannine. Langanhaltend im Abgang. Trinkfreude pur! Heideboden nennt sich der Ausläufer zwischen Pandorfer Platte und dem Neusiedler See, Burgenland.

  • Land: Oesterreich
  • Region: Burgenland
  • Traubensorte: Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent
  • Alkoholgehalt: 13 % Vol.
  • Genussphase: bereits genussreif, 5-6 Jahre lagerfähig
  • Serviertemperatur: 16° bis 18° C
  • Vinifikation / Ausbau: Ausbau in gebrauchten Barriquefässern. - Histamin unter 0,1 mg/l, Fructose unter 0,5 g/l, Vegan ohne tierische Schönungsmittel, Schwefelarm max. 50 % vom gesetzlichen Höchstwert
  • Empfehlungen: Grilladen, rotem Fleisch z.B. Rindsfilet, Tafelspitz, Ente oder Gänsebraten.