Edda Lei - Salento IGP, Cantine San Marzano

Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase ein verführerisches Bukett von Blüten, Pfirsich und einem Hauch Vanille. Opulent und cremig am Gaumen, mit schönem Trinkfluss, elegante Frucht und dezente Würzigkeit.

• Land: Italien
• Region: Puglia
• Traubensorte: Chardonnay, Moscatello Selvatico,Fiano
• Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
• Genussphase: bereits genussreif, 5 - 6 Jahre lagerfähig
• Serviertemperatur: 8°-12°C
• Vinifikation / Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau während 4 Monaten auf Hefen in französischen Eichenbarriques.
• Empfehlungen: Weissem Fleisch, Lachsgerichten, reifem Käse aber auch zu Desserts.
• Allergiehinweis: enthält Sulfite