Torres, Weisswein

Gran Viña Sol - Penedès DO, Miguel Torres

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  • Normaler Preis SFr. 14.20
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Glänzende, goldene Robe. In der Nase Noten von tropischen Früchten, besonders Passionsfrucht, begleitet von eleganten Fenchelnoten und einer cremigen Nuance. Am Gaumen geschmackvoll und intensiv, mit einem exquisiten, vollen und fruchtigen Abgang.

  • Land: Spanien
  • Region: Penedès
  • Traubensorte: 100% Chardonnay
  • Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
  • Genussphase: bereits genussreif, 4 Jahre lagerfähig
  • Serviertemperatur: 12°C
  • Vinifikation / Ausbau: Die Trauben werden ab Mitte September gelesen und direkt gepresst. Fermentation im Stahltank, danach Ausbau auf der Hefe für 3 Monate.
  • Empfehlungen: Fisch, Paella, Geflügel mit leichten Saucen sowie zu Gemüse, Salaten und milden, cremigen Käsesorten.
  • Auszeichnungen: 90 Pt. James Suckling