Leuchtende goldene Farbe. Verführerisches tropisches Fruchtaroma (Grapefruit, Ananas, Lychee) mit Noten von Trockenfrüchten und Haselnuss. Im Gaumen hat es buttrige Untertöne, der Wein ist intensiv, fest und voll im Gaumen. Elegante Länge und guter Körper.
- Land: Spanien
- Region: Penedès
- Traubensorte: 100% Chardonnay
- Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 4 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 7° - 9°C
- Vinifikation / Ausbau: Die Trauben werden ab Mitte September gelesen und direkt gepresst. Fermentation im Stahltank, danach Ausbau auf der Hefe für 3 Monate.
- Empfehlungen: Idealer Begleiter zu Meeresfischen, Paella, Kalb und Geflügel.