Elegantes Hellgelb; Würzige und fruchtige Aromen; Harmonisch, ausgewogen, wunderbar abgerundet.
- Land: Schweiz
- Region: Waadt
- Traubensorte: 100% Chasselas
- Alkoholgehalt: 12.8 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 2-3 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 10° bis 12° C
- Vinifikation / Ausbau: Traditionelle Weinbereitung, Ausbau in grossen Eichenfässern und in Stahltanks.
- Empfehlungen: Vorspeisen, Spargelgerichte, Lachs an Dillsauce, Pilzrisotto, weisses Fleisch, Greyerzer, Etivaz oder Sbrinz.