Helles Strohgelb; Frisches Bouquet nach gelben Früchten, Zitrus und etwas Heu; Ausgewogen und lebendig. Ein harmonisches Cuvée - sehr angenehme, dezente Säure.
- Land: Oesterreich
- Region: Burgenland
- Traubensorte: Chardonnay, Weissburgunder, Neuburger
- Alkoholgehalt: 13 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 2-3 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 8° bis 12° C
- Vinifikation / Ausbau: Teilweiser Ausbau im grossen Holzfass. - Histamin unter 0,1 mg/l, Vegan ohne tierische Schönungsmittel, Schwefelarm max. 50 % vom gesetzlichen Höchstwert
- Empfehlungen: Apero, Vorspeisen, Risotto, Fischgerichten und Vitello Tonnato.