Undurchsichtiges Kirschrot. Reichhaltige Fruchtaromen von Kirsche, schwarzem Pflaumenmus und Heidelbeer. Würzige (grüner Pfeffer) und rauchigen Noten. Intensiv, warm, mit festen Tanninen, die durch den Barrique Ausbau gut strukturiert sind und ein Rückgrat von subtiler Fruchtsäure bilden.
- Land: Spanien
- Region: Rioja
- Traubensorte: 100% Tempranillo
- Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 7 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 15° bis 17°C
- Vinifikation / Ausbau: 12 monatiger Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques. Bevor er in den Verkauf gelangt, reift er nochmals mindestens 12 Monate in der Flasche.
- Empfehlungen: Tapas, rotes Fleisch, Grilladen, Hartkäse, Lammkotlett
- Auszeichnung: - 2019 (91 Pt. James Suckling)