Bodegas Antidoto, Rotwein

Antidoto - Ribera del Duero DO

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Brillantes Rubinrot. An der Nase Aromen von kleinen roten und schwarzen Früchten, süssen Gewürzen und Rauch sowie ein Hauch von Vanille. Am Gaumen vollmundig und konzentriert, ohne schwer zu wirken. Reife rote und schwarze Früchte bezaubern mit einem Hauch von Zedernholz und Lakritze. Ein angenehmes, fruchtiges Finale. Dieser Jahrgang vereint Kraft mit viel Frische.

  • Land: Spanien
  • Region: Ribera del Duero
  • Traubensorte: 100% Tinto Fino Soriano
  • Alkoholgehalt: 14.5 %
  • Vinifikation / Ausbau: 20 bis 60 Jahre alte Reben, kultiviert in der Provinz Soria, auf 950 Metern über Meer. Im Holzfass vinifiziert, anschliessend während 8 Monaten in französischen 600-Liter Eichenfässern ausgebaut.
  • Empfehlung zu: Geflügel, Kalbfleisch, Rind
  • Auszeichnung: 92 Pt. Robert Parker