Produttori del Barbaresco, Rotwein

Barbaresco DOCG, Produttori del Barbaresco

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  • Normaler Preis SFr. 35.00
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Der Barbaresco hat eine tief rote Farbe; In der Nase komplex mit einer sanften Würze. Im Gaumen Aromen von Pflaumen, Veilchen, frisch gemähtem Heu und feinen Tannine.

  • Land: Italien
  • Region: Piemonte
  • Traubensorte: 100% Nebbiolo
  • Alkoholgehalt: 15,o % Vol.
  • Genussphase: bereits trinkreif, mind. 5 Jahre lagerfähig ab 2022
  • Vinifikation / Ausbau: Gärung auf den Schalen im Stahltank bei 30°C während 30 Tagen. Ausbau: 24 Monate in grossen Holzfässern.