Regli Weine, Rotwein

Cabernet/Merlot Schaffhauser Edel - AOC Schaffhausen

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  • Normaler Preis SFr. 28.50
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Dunkles, dichtes Rot. Würzige Pefferaromen, gepaart mit Cassis- und dunkelbeerigen Noten. Kräftiger Auftakt, vielschichtig mit langem ausgewogenem Abgang.
  • Land: Schweiz
  • Region: Regli's Schaffhauser
  • Traubensorte: 50% Cabernet Cubin, 20% Cabernet Dorsa, 10% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
  • Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
  • Genussphase: bereits genussreif, 8 Jahre lagerfähig
  • Serviertemperatur: 18 - 20° C
  • Vinifikation / Ausbau: Zum Teil im Mischsatz angebaut. Schonende Maischegärung mit langer Standzeit. Ausbau im Barrique.
  • Empfehlungen: Kräftige Fleischgerichte, Wild.