Castello di Bolgheri, Rotwein

Castello di Bolgheri, Bolgheri DOC Superiore

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Tiefes, schier tintenfarbiges Kirschrot. Würziger Duft von Zedernholz, Johannisbeere und feinen Röstaromen. Füllig am Gaumen mit eleganten, feinkörnigen Tanninen. Ausgewogen und vollmundig. Eleganz wie man es von den Besten aus dem Bolgheri erwartet. Mit viel Charme und einem lang anhaltendem Abgang.
  • Land: Italien
  • Region: Toscana
  • Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Genussphase: bereits trinkreif, 15+ Jahre lagerfähig
  • Serviertemperatur: 16° bis 18° C
  • Vinifikation / Ausbau: 14-monatiger Ausbau in Barriques.
  • Empfehlungen: Speisen aus der Toskana. Grilladen, reifen Käsen, Wildschweinschinken.