Tiefes, schier tintenfarbiges Kirschrot. Würziger Duft von Zedernholz, Johannisbeere und feinen Röstaromen. Füllig am Gaumen mit eleganten, feinkörnigen Tanninen. Im Ansatz saftig und weich. Ausgewogen und vollmundig. Eleganz wie man es von den Besten aus dem Bolgheri erwartet. Mit viel Charme und einem lang anhaltendem Abgang.
- Land: Italien
- Region: Toscana
- Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot
- Genussphase: bereits trinkreif, 15+ Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 16° bis 18° C
- Vinifikation / Ausbau: 14-monatiger Ausbau in Barriques.
- Empfehlungen: Am schönsten mit den edelsten Speisen der Toskana. Grilladen, reifen Käsen, Wildschweinschinken aus der Maremma.