Château Montrose, Rotwein

Château Pedesclaux Grand Cru Classé 1855 - AOC Pauillac

  • Im Angebot
  • Normaler Preis SFr. 59.50
  • 6 übrig
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten


Sattes Rubinrot. In der Nase eine dichte Aromatik. Warme Gewürze, reife Pflaumen und Cassis, zartes Moccabouquet, dezente Röstaromen und etwas Vanille. Sich im Gaumen wiederholende Aromen. Viel reife Frucht, ein wunderbar ausbalancierter Körper, stoffige Tannine, langer Abgang mit langer aromatischer Nachhaltigkeit.

  • Land: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Traubensorte: 64% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
  • Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
  • Genussphase: bereits genussreif, mind. 17 Jahre lagerfähig
  • Serviertemperatur: 18° bis 20° C
  • Vinifizierung/Ausbau: Die von Hand gelesenen Trauben werden nach dem Pressen im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschliessend wird der Jungwein für 16 bis 18 Monate in zu 60% neuen Eichenholzbarriques ausgebaut.
  • Empfehlungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem Fleisch, Wild
  • Auszeichnung: 86 Pt. Parker