Château Citran, Rotwein

Château Phélan Ségur - Cru Bourgeois St. Estephe AOC

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Aromatisches Schwarzkirschen- und Kaffeebouquet, nobel und delikat, mittlerer Druck. Saftiger, eleganter Gaumen, sehr geschmeidige, angerundete Tannine, würzigen Cabernet im Extrakt zeigend.

  • Land: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Traubensorte: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Alkoholgehalt: 13 % Vol.
  • Genussphase: bereits genussreif
  • Serviertemperatur: 16° bis 18° C
  • Vinifikation / Ausbau: wurde im Edelstahltank ausgebaut.
  • Empfehlungen: Hauspastete, Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäse.
  • Auszeichnung: 87 Pt. Wine Advocate, 87-90 Pt. Wine Spectator