In einer Mischung aus reifen Eaux-de-vie aus der Grande Champagne macht sich Antique daran, anders zu sein. Ein ständiges Gespräch zwischen Frucht und Eiche enthüllt Noten von Haselnuss, Quittenkäse und milden Gewürzen, die inmitten von Akzenten von Feigentarte und hellem Tabak erscheinen. Verschmitzte Komplexität entsteht, zusammen mit eleganter Lebendigkeit.
- Land: Frankreich
- Region: Cognac
- Traubensorte: Ugni Blanc
- Empfehlungen: Begleitet von reifem Mimolette oder Cheddar-Käse, einer gerösteten Ananas oder ein paar Stückchen Orangenschokolade hält sich Antique noch länger. Zu genießen zum Soundtrack eines Präludiums von Glenn Gould.