Intensives und dunkles Kirschrot; Geprägt von der Monastrell-Traube mit den typischen Kräuterdüften wie Thymian und Rosmarin, kombiniert mit reifen, rotbeerigen Früchten sowie rauchigen und würzigen Untertönen; Am Gaumen präsentiert sich der ‘Deluxe’ kraftvoll und nachhaltig mit saftiger, voller Frucht, feiner Würze, kräftigem, geschmeidigem Tannin und vollmundigem Abgang.
- Land: Spanien
- Region: Yecla
- Traubensorte: 80% Monastrell, 10% Syrah, 10% Petit Verdot
- Genussphase: bereit genussreif, 8 - 10 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 16° bis 18°C
- Vinifikation / Ausbau: 18-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern.
- Empfehlungen: Ein großartiger Begleiter zu Gerichten mit dunklem Fleisch. Hervorragend auch zu Tapas.