Kräftiges Rubinrot; Reiche Pflaumen- und Brombeerfruchtaromen und ein leichter Hauch von Kirsche, gefolgt von einem charakteristischen Duft von Veilchen, Erdbeeren und Pfeffer; Am Gaumen Noten von Erdbeere, Pflaume, Veilchen und Kirsche. Robuste und ausgewogene Tannine.
- Land: Italien
- Region: Toscana
- Traubensorte: 100% Sangiovese
- Genussphase: bereit genussreif, 6 - 8 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 16° bis 18°C
- Vinifikation / Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung. 6-monatiger Ausbau in Barriques aus Eiche.
- Empfehlungen: Rotem Fleisch, Wildgerichten, italienischen Spezialitäten, Grilladen u.v.m.