Obstige Aromen nach Birnen und Aprikosen mit einem Duft von Wildblumen und feinen Mandeltönen. Am Gaumen ist er vollmundig und dynamisch, immer begleitet von einer frischen Mineralität.
- Land: Italien
- Region: Friuli
- Traubensorte: 100% Friulano
- Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif
- Vinifikation / Ausbau: Im Stahltank 10-12 Tagen bei 16°C vergoren, während 8 Mt. auf der Feinhefe ausgebaut.
- Empfehlungen: Rohschinken, Eigerichten und Spargeln. Interessant auch zu asiatischen Gerichten.
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Auszeichnung:
- 2017 (95 Pt. James Suckling)
- 2018 (91 Pt. Antonio Galloni, 4/4 Pt. vitae)