Graf Merlot Lagrein - Alto Adige DOC, Kellerei Meran

Leuchtendes dunkles Rubinrot. Fruchtige Nase, feine Noten nach Waldbeeren, Vanille, begleitet von einem Hauch Kaffee. Am Gaumen elegant und harmonisch mit einer schönen Tanninstruktur. Weiches und anhaltendes Finale.

• Land: Italien
• Region: Alto Adige (Südtirol)
• Traubensorte: 70% Merlot, 30% Lagrein
• Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
• Genussphase: bereit genussreif, 7+ Jahre lagerfähig
• Serviertemperatur: 16°C
• Vinifikation / Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung, spätere Reifung in gebrauchten Barriques bzw. in kleinen Eichenholzfässern.
• Empfehlungen: Wild, klassische Fleischgerichte und Hartkäse
• Allergiehinweis: enthält Sulfite