Tenuta San Guido, Rotwein

Guidalberto - Toscana IGT

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  • Normaler Preis SFr. 38.00
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«Der Guidalberto ist weder ein zweiter Sassicaia noch dessen Zweitwein, sondern eine eigenständige Persönlichkeit», kommentiert Marchese Nicolò. Intensives Rubinrot mit purpuren Reflexen. Gradlinige, kompakte Nase. Es zeigen sich Noten von dunklen Beeren, Cassis und Kirschen, Pflaumen. Dazu paaren sich würzig-blumige Noten. Zu erkennen sind Gewürznelken, Veilchen und dezente Röstnoten. Im Gaumen präsentiert sich der Wein mit viel Schmelz und seidigen Gerbstoffen. Der Abgang ist lange, die saftige Säure begleitet wunderbar und macht Lust auf mehr.

  • Land: Italien
  • Region: Toscana
  • Traubensorte: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
  • Alkoholgehalt: 13% Vol.
  • Genussphase: bereits genussreif
  • Serviertemperatur: 16° bis 18°C
  • Vinifikation / Ausbau: Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektioniert. Die anschliessende Maischegärung sowie die alkoholische Gärung finden in thermokontrollierten Edelstahltanks statt. Der Jungwein reift 15 Monate in amerikanischen und französischen Barriques (ein Drittel davon neu), dann weitere drei Monate in der Flasche.
  • Empfehlungen: Hervorragend zu einem Entrecôte vom Grill oder auch Tagliorini mit Steinpilzen.
  • Auszeichnung: 
    - 2018 (90 Pt. Wine Spectator, 93 Pt. Galloni, 93 Pt. Falstaff)
    - 2017 (92 Pt. Galloni)
    - 2015 (92 Pt. Wine Spectator, 92 Pt. James Suckling)