Tiefes Dunkelrot; Duft nach reifen Kirschen, kombiniert mit leichten Röstaromen; Am Gaumen dicht und weich, harmonisch eingebundene Tannine. Langanhaltend im Abgang. Trinkfreude pur! Heideboden nennt sich der Ausläufer zwischen Pandorfer Platte und dem Neusiedler See, Burgenland.
- Land: Oesterreich
- Region: Burgenland
- Traubensorte: 95% Blaufränkisch, 5% Zweigelt
- Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 5-6 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 16° bis 18° C
- Vinifikation / Ausbau: Ausbau in gebrauchten Barriquefässern. - Histamin unter 0,1 mg/l, Fructose unter 0,5 g/l, Vegan ohne tierische Schönungsmittel, Schwefelarm max. 50 % vom gesetzlichen Höchstwert
- Empfehlungen: Grilladen, rotem Fleisch z.B. Rindsfilet, Tafelspitz, Ente oder Gänsebraten.