Lebendiges, klares Rubinrot. Duftnoten nach Wildkirschen, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Im Gaumen saftig, ausgeglichen.
- Land: Schweiz
- Region: Graubünden
- Traubensorte: 100% Pinot noir
- Alkoholgehalt: 13.1 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 4-6 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 14° bis 16° C
- Vinifikation / Ausbau: Ausbau: Im Stahltank.
- Empfehlungen: Alle Fleischgerichte, Grilladen, Fisch vom Grill, Charcuterie, Wurst-Käse-Salat, Bündner Spezialitäten, Terrinen, Leberli.