Ojo Negro Sauvignon Blanc - Patagonien, Dieter Meier

Strahlendes Bouquet, Aromen von Limettenzesten, grünen Äpfeln, Stachelbeeren und weisser Grapefruit. Mittlerer Körper mit spritziger Säure, saftig und mit einem knackigen, grünfruchtigen Gaumen.

• Land: Argentinien
• Region: Patagonien
• Traubensorte: 100% Sauvignon Blanc
• Alkoholgehalt: 12.0 % Vol.
• Genussphase: bereits genussreif, 5 Jahre lagerfähig
• Serviertemperatur: 14° bis 17° C
• Vinifikation / Ausbau: Vergärung mit traubeneigenen Hefen in Betoneiern und französischen Barriques. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.
• Empfehlungen: Kalbfleisch, Sushi, Vorspeisen, Gemüse, Apéro
• Allergiehinweis: enthält Sulfite