Das Öl wird im Gebiet von San Marco e Donfanti produziert. Im Herzen des Tals der Tempel von Agrigento, wo insgesamt acht Hektar Olivenhaine angebaut werden, aus denen verschiedene Olivensorten gewonnen werden. Sie repräsentieren die Tradition des lokalen und sizilianischen Olivenanbaus.
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Land: Italien
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Sorten: 40% Nocellara del Belice, 30% Biancolilla, 20% Ogliara agrigentina, 10% Giarraffa
- Herstellung: Die Oliven wurden im Oktober geerntet und das Öl wird, nach dem natürlichen Dekantieren, gelagert und abgefüllt.
