Perrier-Jouet, Schaumwein

Perrier-Jouët Blason Rosé

  • Im Angebot
  • Normaler Preis SFr. 63.00
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Das rosafarbene Kleid zeigt schimmernde, leicht ins Orangerote gehende Nuancen. Das kräftige und fruchtige Bouquet nach reifen roten Früchten - Himbeere, Erdbeere, Walderdbeere (fast marmeladenartig) - lässt auch Duftnoten nach Veilchen und Rosenblättern erkennen. Auf der Zunge entfaltet sich ein vollmundiges, weiniges und reiches Geschmackserlebnis, trotz Tiefgründigkeit wirkt er leicht und animierend: Körper, Fülle und Frische sind gleichzeitig präsent. Mit anderen Worten, ein rundum angenehmer, füllig-reicher Wein.

  • Land: Frankreich
  • Region: Champagne
  • Traubensorte: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir
  • Alkoholgehalt: 12 % Vol.
  • Genussphase: bereits genussreif
  • Serviertemperatur: 9° bis 11° C
  • Empfehlungen: Passt zu exotischen Gerichten der indischen Küche mit scharfen Saucen (Curry, Tandoori…), zur mediterranen Küche (Lamm-Tajine) oder ganz einfach zu Ente oder Taube mit roten Fruchtsaucen. Sie korrespondieren zur Samtigkeit der Cuvée Blason Rosé ausgezeichnet.