mittelintensiv, helles Ziegelrot; in der Nase vielschichtige florale und fruchtige Duftnoten; im Gaumen fruchtig-spritzig im Antrunk, feine Säurestütze, ausgewogen, leicht mineralisch. Langer, von roter Beerenfrucht getragener, kräftiger Abgang.
- Land: Schweiz
- Region: Regli's Schaffhauser
- Traubensorte: 100% Pinot noir
- Alkoholgehalt: 12 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 2 - 3 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 10° bis 12° C
- Vinifikation / Ausbau: Der Ausbau erfolgt im Stahltank.
- Empfehlungen: Ideal als Apéro, zu allen leichten Speisen (Fisch, hellem Fleisch, Meeresfrüchten) und zum fröhlichen Beisammensein.