Rubinrote Farbe mit jodierten Rändern. Heller Wein mit hoher Schicht; Sehr komplexe Aromen. Die Aromen von Früchten, Kompott, Mineralien und Balsamico stechen hervor. (Vorherige Sauerstoffversorgung wird empfohlen, um seine Komplexität zu schätzen) Eleganter Gaumen mit gut ausgeprägtem Tannin. Komplexe Struktur, schmackhafter Abgang, samtiger Nachgeschmack und Fülle des zukünftigen Lebens
- Land: Spanien
- Region: Ribera del Duero
- Traubensorte: 95% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot
- Genussphase: bereits genussreif, 10-15 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 16° bis 18°C
- Vinifikation / Ausbau: Auswahl der besten Trauben in den hochwertigsten Parzellen der 8 Güter unseres Weinguts; 24 Monate in französischen Eichenfässern • 6 Monate in Nevers-Holzkegeln
- Empfehlungen: Braten, Wild, Eintöpfe, Alle Arten von Gerichten der heutigen Küche
- Auszeichnung: 90 Pt. Guia Penin