Prado Rey, Rotwein

Prado Rey Origen Roble - Ribera del Duero DO

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Dunkles, sattes Kirschrot mit violetten Reflexen; Im Bouquet überwiegen Aromen von roten Beeren und Blumen. Komplexer Duft, vor einem würzigen Hintergrund entfalten sich Pfirsich- und Sirupnoten; Ein runder Wein mit fleischigem und dank seiner milden Tannine, samtigem Geschmack. Lang anhaltend, seidig im Abgang.

  • Land: Spanien
  • Region: Ribera del Duero
  • Traubensorte: Tempranillo
  • Genussphase: bereits genussreif, 6 - 8 Jahre lagerfähig
  • Serviertemperatur: 14° bis 16°C
  • Vinifikation / Ausbau: 2-monatiger Ausbau in europäischen Eichenfässern und 1-monatige Reifung in hundertjährigen Tonkrügen.
  • Empfehlungen: Entrecôte, Steaks, Lammgigot, Rindstartar, Pizza und reifen Käsesorten u.v.m.