Brillierendes Himbeerrosa; Konzentrierte Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, dezente Nuancen von Vanille und Kokos; Würzige Beerenfrüchte mit überwiegend Himbeernoten. Cremige Textur mit feinen Tanninen. Von Alkohol und Frucht getragener langer Abgang.
- Land: Spanien
- Region: Ribera del Duero
- Traubensorte: 50% Merlot, 50% Tempranillo (Tinta Fina)
- Genussphase: bereits genussreif, 5 - 6 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 8° C
- Vinifikation / Ausbau: Vergärung im grossen französischen Holzfass, 3-monatiger Ausbau in Eichenbarriques.
- Empfehlungen: Pata Negra und Tapas, sowie zu gemischten Salaten und gut gereiftem Käse.
- Auszeichnung: - 2021 (91 Pt. Guia Penin 2022)