Baroncelli, Rotwein

Primitivo Baroncelli selezione sud - Salento IGT

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Ein fülliger, geschmeidiger granatroter Wein mit etwas Violettreflexen. In die Nase steigen intensive Düfte von Brombeere, roter Johannisbeere und Pflaume, im Gaumen kommen noch angenehme Vanillearomen dazu. Eine leichte Auftaktsüsse, eine ausgewogene Struktur und ein nachhaltiger, langer Abgang runden den Genuss ab.

  • Land: Italien
  • Region: Puglia
  • Traubensorte: 100% Primitivo
  • Alkoholgehalt: 15 % Vol.
  • Genussphase: bereits trinkreif, 3 Jahre lagerfähig
  • Serviertemperatur: 16° - 18°C
  • Empfehlungen: Ein schöner Begleiter von Lasagne, Pasta und Pizza, der auch zu Trockenfleisch, Salami, Tapas, Hülsenfrüchten sowie Kalb- und Rindfleisch passt.