Ein erlesener Schaumwein von strohgelber Farbe und einem angenehmen, lebhaften Säuregehalt. Nebst ästhetischen Vorzügen hat er den Vorteil der völligen Lichtundurchlässigkeit, wodurch er sein Aroma und seine Frische besonders gut bewahren kann.
- Land: Italien
- Region: Veneto
- Traubensorte: 100% Glera
- Alkoholgehalt: 11.0 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif
- Vinifikation / Ausbau: Die Trauben stammen aus den Hügeln von Valdobbiadene. Für den Prosecco Gold, wird nur die erste Presse des Mostes verwendet.