Serracavallo, Rotwein

Quattro Lustri - Terre di Cosenza DOP

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Zeigt in der Nase Aromen von getrockneten dunklen Waldfrüchten mit schönen Röstaromen nach Vanille. Am Gaumen ist er voll und saftig, hat eine angenehme Frucht und samtige Tanninen. Ein Wein für viele Momente.

  • Land: Italien
  • Region: Calabria
  • Traubensorte: 100% Magliocco
  • Alkoholgehalt: 14 % Vol.
  • Genussphase: bereits genussreif, mind. 5 Jahre lagerfähig ab 2020
  • Vinifikation / Ausbau: 25% für 3 Mt. in Barriques ausgebaut, der Rest im Stahltank.
  • Empfehlungen: Grilladen sowie zur Mediterranen Küche.