Azienda Agricola Rechsteiner, Weisswein

Chardonnay DOC Venezia

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Strohgelb mit grünlichen Reflexen; feines Bouquet, das an Zitrusfrüchte, Akazienblüten, Äpfeln und Nektarinen erinnern; vollmundig, harmonisch, feine Säure und schmackhafter Abgang.

  • Land: Italien
  • Region: Ponte di Piave
  • Traubensorte: 100% Chardonnay
  • Alkoholgehalt: 12.5 %
  • Serviertemperatur: 10° bis 12° C
  • Vinifikation / Ausbau: Der Most gärt bei einer konstanten Temperatur im Holzfass von 17° C. Ausbau 4-6 Monate im Stahlfass.
  • Empfehlungen: Fischgerichten, Antipasti und Salate.