Azienda Agricola Rechsteiner, Weisswein

Prosecco Spumante DOC

  • Im Angebot
  • Normaler Preis SFr. 13.00
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Schwaches Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage; intensiv fein und fruchtig mit einem Duft nach Äpfeln und Birnen mit blumigen Hintergrund; frischer Geschmack, fruchtig und mit anhaltendem Aroma.

  • Land: Italien
  • Region: Piavon di Oderzo
  • Traubensorte: 100% Glera
  • Alkoholgehalt: 11.5 % Vol.
  • Serviertemperatur: 8° bis 10° C
  • Vinifikation / Ausbau: Nach einer schonenden Pressung wird der Most ca. 7 Tage gären lassen. Im Anschluss daran wird er nach der Charmat-Methode im Druckkessel nachvergoren um eine natürliche Kohlensäurebildung zu erreichen.
  • Empfehlungen: Als Aperitif sehr geeignet und zu allen leichten Vorspeisen (insbesondere mit Meeresfrüchten).