Seine intensive Farbe, reifes Tannin und würzige Aromatik mit Noten von Zeder überzeugen auch Geniesser der kräftigen, südländischen Weine.
- Land: Schweiz
- Region: Regli's Schaffhauser
- Traubensorte: 60% Pinot noir, 40% Gamaret
- Alkoholgehalt: 13.3 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 3 - 5 Jahre genussreif
- Serviertemperatur: 14° bis 16° C
- Vinifikation / Ausbau: Der Ausbau erfolgt im Stahltank.
- Empfehlungen: Er eignet sich mit seiner Würze und fruchtsüssen Schmelz perfekt zu Spare Ribs vom Grill oder einer spanischen Paella.