Der Riesling-Silvaner „Goldspross“ präsentiert sich als frischer, eleganter Weisswein aus den sonnenverwöhnten Reblagen des Kantons Schaffhausen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von grünem Apfel, saftiger Birne und zarten Zitrusnoten, begleitet von einem Hauch frischer Kräuter und floraler Nuancen.
Am Gaumen zeigt er sich lebendig und ausgewogen mit einer animierenden Säurestruktur und einer klaren, mineralischen Prägung. Der Abgang ist harmonisch, frisch und angenehm anhaltend – ein Wein, der Leichtigkeit und Charakter gekonnt verbindet.
Ein vielseitiger Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Spargel, Salaten oder einfach als erfrischender Apéro-Wein.
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