Prado Rey, Rotwein

Roble - Ribera del Duero DO

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Dunkles, sattes kirschrot mit violetten Reflexen; Im Bouquet überwiegen Aromen von roten Beeren und Blumen. Komplexer Duft, vor einem würzigen Hintergrund entfalten sich Pfirsich- und Sirupnoten; Ein runder Wein mit fleischigem und dank seiner milden Tannine, samtigem Geschmack. Lang anhaltend, seidig im Abgang.

  • Land: Spanien
  • Region: Ribera del Duero
  • Traubensorte: 95% Tempranillo (Tinto Fina), 3% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot
  • Alkoholgehalt: 13 % Vol.
  • Genussphase: bereits genussreif, 5-7 Jahre lagerfähig
  • Serviertemperatur: 14° bis 16°C
  • Vinifikation / Ausbau: Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques.
  • Empfehlungen: Entrecôte, Steaks, Lammgigot und reifen Käsesorten u.v.m.