Caprai Arnaldo, Rotwein

Rosso di Montefalco DOC, Arnaldo Caprai

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  • Normaler Preis SFr. 17.40
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Sattes Rubinrot; In der Nase feine erdige Töne, Brombeeren, Cassis und ein Hauch Leder. Im Gaumen würzige, frische Noten mit Aromen von reifen Früchten und Vanille; gute Struktur. Voller, eleganter Körper mit einem trocken, langen Abgang. Ein stattlicher Wein mit Finesse und Kraft.
  • Land: Italien
  • Region: Umbria
  • Traubensorte: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot
  • Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
  • Genussphase: bereits genussreif, mind. 6 Jahre lagerfähig ab 2022
  • Vinifikation / Ausbau: 12 Mt. Lagerung in Holzfässern und Barriques. Anschliessend 4 Mt. Ausbau in der Flasche.
  • Empfehlungen: Meerfisch gebraten, weisses und rotes Fleisch, Käseplatte
  • Auszeichnung: 91 Pt. James Suckling