Torres, Weisswein

Sangre de Toro blanco clasico - Catalunya DO

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  • Normaler Preis SFr. 10.90
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Wein ist von heller, grünlich-gelber Farbe. Sehr erfrischend, mit angenehmen Fruchtnoten nach Apfel und Ananas, sowie leichter Gewürznote. Am Gaumen süffig und mineralisch.

  • Land: Spanien
  • Region: Catalunya
  • Traubensorte: Garnacha blanca, Parellada
  • Alkoholgehalt: 11.5 % Vol.
  • Genussphase: bereits genussreif, 3 Jahre lagerfähig
  • Serviertemperatur: 7° bis 9°C
  • Vinifikation / Ausbau: Trauben werden separat gelesen, gepresst und dann vergoren. Gärung erfolgt für 2 Wochen temperaturkontrolliert bei 16 Grad Celsius in Stahltanks.
  • Empfehlungen: Perfekt als Apéro, Gemüse, Austern, Salzwasserfisch, Süsswasserfisch