Sauvignon blanc - Collio DOC, Schiopetto

Strohgelbe Farbe; Ein elegantes Blütenaroma begleitet von Noten nach Citrus und tropischen Früchten verleiht dem Sauvignon seine Komplexität in der Nase. Der Gaumen wird durch Aromen von Minze und Brennnessel ergänzt. Breiter Abgang.

• Land: Italien
• Region: Friuli
• Traubensorte: 100% Sauvignon blanc
• Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
• Genussphase: bereits genussreif
• Vinifikation / Ausbau: Im Stahltank 10-12 Tagen bei 14°C vergoren, während 8 Mt. auf der Feinhefe ausgebaut.
• Auszeichnungen: 
  - 2022 (93 Pt. James Suckling, 93 Pt. Vinous, 2/3 Biccieri Gambero Rosso)
  - 2019 (92 Pt. James Suckling)
• Allergiehinweis: enthält Sulfite