Tiefes Purpurrot; Fruchtiges Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren, Sauerkirschen und Bitterschokolade; Aromatisch und elegant am Gaumen. Noble Nuancen, die an dunkle Beeren erinnern. Gut eingebundene Tannine, samtig im Abgang.
- Land: Oesterreich
- Region: Burgenland
- Traubensorte: 100% St. Laurent
- Alkoholgehalt: 12.8 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 4-5 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 16° bis 18° C
- Vinifikation / Ausbau: Ausbau im Stahltank. - Bio, Histamin unter 0,1 mg/l, Fructose unter 0,5 g/l, Vegan ohne tierische Schönungsmittel, Schwefelarm max. 50 % vom gesetzlichen Höchstwert
- Empfehlungen: Kalten Platten, leichten Speisen oder Nudelgerichten