Talò Primitivo di Manduria - Salento IGP, Cantine San Marzano

Rubinrot mit violetten Reflexen. Opulentes Bouquet von reifen Kirschen und Zwetschgen. Mit Nuancen von dunkler Schokolade und Burbon-Vanille. Am Gaumen erlebt man einen fruchtigen Auftakt mit einer ausgewogen, samtiger Struktur. Der geschmeidige Abgang wird von einer angenehmen Fülle begleitet.

• Land: Italien
• Region: Puglia
• Traubensorte: 100% Primitivo
• Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
• Genussphase: bereits genussreif, 5 - 7 Jahre lagerfähig
• Serviertemperatur: 16° - 18°C
• Vinifikation / Ausbau: 6-monatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
• Empfehlungen: Pizza und Pasta. Grosszügig gewürzten Speisen, Lammfleisch, Wild, und Hartkäse.
• Allergiehinweis: enthält Sulfite